Lait de VACHE

Suisse

Gruyere suisse lait cru 15 mois meule 33 kg

Fromage AOP élaboré à partir de lait de vache cru, pâte pressée et cuite, de couleur ivoire à jaune clair. Le gruyère réserve est affiné durant 12 à 15 mois. Croûte granuleuse, magnifique complexité de saveurs riches et prononcées.

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
1822 33 kg 1 LE GRUYÈRE 49%